식품위생관계법규(Food Sanitation and Law)
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- 2012-09-24 17:53:39
음식재료의 제조, 유통, 조리, 저장 등의 과정에서 위생과 안전성에 대한 예방책을 공부하며, 관계법규를 학습함으로서, 식품에 관한 이해를 도모하고 올바른 위생관을 정립하도록 한다.
식품영양학과
Dept. of Food Science & Nutrition
식생활을 통해서 인간의 건강증진과 나아가 삶의 질 향상